いちご酵母完成です！⇩ 蓋を開けるとポンッと言って 発泡しました♪ 苺をギュギュッと潰して 漉した後、冷蔵庫にて保管しました。 近々スイーツ作りに使用したいと 思っています(๑'ᴗ'๑) 一時は失敗かとヒヤヒヤしましたが、 きび砂糖が効いたのか 暖かさが増…