昨日は次女の5歳の誕生日。 レアチーズケーキを作りました あ、酵母は使っていません(´・_・`;) わが家では誕生日当日は簡単なスイーツを作って、 週末にパーティーでお祝いをしています。 朝、(ベイクド)チーズケーキを作ろうかな♪と 言ったら、本人に嫌な…

子ども達のおやつにしようと思って 買っていたレッドグローブでしたが、 皮ごと食べられるのに種があって 三女のために半分に切って種を取りながら そのまま酵母にすることを思い付きました。 糖分は入れずにレッドグローブと水で始めています。 いちご酵母…

わが家の次女(4)は、おままごとの鬼です。 1人では遊ばないので、家事がすべてストップさせられます。 頼みの綱である長女は友達の家に行ってしまい 三女は寝ている今、 もちろん私がターゲット…(ノД`) ☝️トイレの行列だそうです。 手回しでひたすらエレベー…

朝、子どもサイズのおにぎり(塩昆布)を 握っていたら、偶然こんな顔が現れました！⇩ 起きてきた娘に「見てみて～」 と言ったところ鼻で笑われ、 子どもの成長って恐ろしいなと思いました(-_-) 今はいちご酵母で中種を仕込み中なんですが、 発酵のピークの時…