2019-04-10 春のいちご酵母①日目 いちご酵母 満開だった桜も 雨で落ち始めました(つд`) 今日は冬に逆戻り。 季節が逆行すると身体にも負担が掛かります💦 先日、 冬の間活躍してくれた酒粕酵母が 元気をなくてしてきたので、 いちご酵母に挑戦してみることにしました🍓 ネットや本の情報を元に 手探り状態ですが、 旬の今がチャンス! 一日目 失敗を恐れて 小さい瓶での挑戦です(・_・;) ヘタごと入れた方が発酵が進むとか。 元気に育ってね。 ランキングに参加しています! 共感していただけたらクリックをお願いします♪ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村