いちご酵母完成(⑩日目)＆はっさく酵母⑥日目

いちご酵母完成です！⇩

蓋を開けるとポンッと言って

発泡しました♪

苺をギュギュッと潰して

漉した後、冷蔵庫にて保管しました。

近々スイーツ作りに使用したいと

思っています(๑'ᴗ'๑)

一時は失敗かとヒヤヒヤしましたが、

きび砂糖が効いたのか

暖かさが増したからか、

急成長で無事完成を迎えました💕

応援していただき

本当にありがとうございました(ノД`)💦

はっさく酵母⑥日目⇩

こちらも、蓋を開けたときの

泡が増えてきました！

そして、だいぶ濁り始めて期待大です。

相変わらず癒やしの香り🍊

いちご酵母を数滴入れておきました。

連休に少し家を空けることを考えると

新たに酵母を仕込むのは避けて、

しばらくは掛け継いだり

パン作りをしたりして過ごそうかなと

思います。

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