双子トマト🍅
娘達の大好物、ミニトマト。
なんだか様子が違う物があったので
よく見てみると、
1つのヘタに2つのミニトマトが
ついていました(・∀・)
調べてみると、珍しいながらたま~にあるようですね💨
私はお初でした♪
子ども達は本当にスゴイ勢いで食べるので、
食べられる前に気付いて良かったです(;゚д゚)
今日はヨーグルト酵母の元種から、
生地作りまでをしました。
ヨーグルト酵母だからなのか、
手にくっついてなかなかまとまらず
時間が掛かりました💦
今は冷蔵庫にてオーバーナイト発酵中。
ヨーグルトは発酵具合といい、匂いといい
気に入っていたんですが、
捏ねにくさが今までで一番💦
これは技術の問題であることを願っています。
苦労して捏ねた初のヨーグルト酵母パン、
どんな味かしら(*´▽`*)
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