2019-05-05から1日間の記事一覧

あんこ作り&元種③日目

人生初あんこ、無事完成しました 200gの小豆が 約600gのあんこに変身♡ 圧力鍋を使ったので、 所要時間は1時間程度でした。 砂糖はきび砂糖を同量の200g使用して、 市販のものと比べると少し甘さ控えめです。 200gも使ったのに甘さ控えめって!と思いますが、…